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Gunst, Gaumen & Ganoven 21.Mai 2011

Gaunerei in Genua

Terrina di verdure
Gemüseterrine

Flüssig in Florenz

Minestrone con Gambero
Minestrone mit Flusskrebs

Rififi in Rimini

Arrosto di manzo con salsa bernese, verdure alla griglia epatate duchessa
Roastbeef mit Sauce Bernaise, Grillgemüse und hausgemachten Herzoginkartoffeln

... und die Puppe aus Palermo

Crema al mascarpone con fragole e basilico
Mascarponecreme mit Erdbeeren und Basilikum